Resep Ikan Bawal Saus Kecap Yang Lezat

 makanan, Masakan




Semua orang pasti tahu kalau ikan memiliki banyak kandungan gizi yang baik bagi tubuh , namun ada beberapa ikan yang memiliki kandungan lebih banyak bila dibandingkan dengan ikan yang lain. Salah satunya ialahh ikan bawal yang juga mempunyai gizi yang tinggi. Sejauh ini mungkin mengkonsumsi ikan bawal belum sebanyak ikan lele maupun ikan patin, tapi untuk bunda pecinta ikan laut hendaknya untuk mencoba Resep Ikan Bawal Saus Kecap sebab bawal memiliki rasa yang lezat.

Ikan Bawal Saus Kecap

  Ikan Bawal Saus Kecap

Bahan Membuat Ikan Bawal Goreng Saus Kecap  :

  • 400 gr ikan bawal segar
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/4 sdt garam

Bahan Untuk Saus :

  • 1/2 buah bawang bombay, yang diiris halus
  • 2 buah cabe hijau,yang diiris miring
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 siung bawang putih,yang diiris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 100 ml kaldu/air
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Saus Kecap :

  1. Pertama rendam ikan pada air jeruk serta garam, lalu diamkan 15 menit.
  2. Goreng ikan hingga kuning dan juga renyah.
  3. Tumislah, bawang bombay, cabe hijau, jahe, serta bawang putih hingga layu. Tuanglah kaldu, kecap dan juga garam. Masak hingga kental.
  4. Siramkan saus ke atas ikan serta sajikan.

Ikan Bawal Goreng Saus Kecap sangatlah lezat dan juga menyehatkan sebab kandungan nutrisinya. Para ahli juga setuju, konsumsi kecil ikan bawal akan memberikan dampak yang sama dengan protein asam amino yang ada dalam jumlah kecil sayur-sayuran khusus untuk diet.

Incoming search terms:

Author: 

No Responses

Tinggalkan Balasan