Resep Kroket Kentang Spesial Renyah Dan Enak

 Masakan
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bahan Membuat Kroket Kentang :
1. 150 gr kornet daging
2. 250 gr kentang, yang sudah dikukus, kupas,dan haluskan
3. Garam, merica, secukupnya serta sedikit pala bubuk
4. 1 sdm daun seledri cincang
5. 5 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 1 butir telur ambil kuningnya saja
8. Putih telurnya dikocok sampai rata
9. 100 gr tepung roti
10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kroket Kentang:

1.Pertama iris tipis bawang merah serta putih, goreng sampai kering, tiriskan
2.Campurlah kentang, kornet, seledri, bawang goreng, dan garam, merica serta pala bubuk, aduk sampai rata
3.Tambahkan kuning telur serta aduk sampai rata.
4.Ambilah sejumput adonan dan juga buat membentuk bulat pipih, hingga adonan habis.
5.Celupkan bahan yang telah terbentuk pada putih telur, lalu gulingkan pada tepung roti sampai merata.
6.Goreng sampai matang serta tiriskan.

Untuk Pelengkap:

Saus cabe, saus tomat, ataupun cabe / lombok jemprit

Untuk 12 Buah





Incoming search terms:

Author: 

No Responses

Tinggalkan Balasan