Resep Puding Labu Kuning Spesial Lembut Dan Lezat

 makanan

Labu Kuning ataupun waluh (dalam bahasa jawa), salah satu buah yang biasa dijumpai ketika bulan puasa, dan juga dijadikan sebagai bahan untuk minuman es kolak ini ternyata juga memiliki beberapa kandungan vitamin, ataupun zat yang bisa mencegah beberapa penyakit. Tapi untuk kali ini bunda akan mengikuti Cara Membuat Puding Labu Kuning dalam memberikan varian baru pada olahan menu labu kuning.

Puding Labu Kuning

  Puding Labu Kuning

Bahan Membuat Puding Labu Kuning:

  • 1/2 kg Labu kuning (yang dikukus)
  • 1 bungkus Agar-agar putih
  • 400 ml Santan asli dari 1 butir kelapa
  • 200 gram Gula Pasir
  • Pasta pandan
  • Vanili


Cara Membuat Puding Labu Kuning :

  1. Pertama blender labu yang telah dikukus bersamaan dengan santan, lalu dibagi menjadi 2 adonan.
  2. Campurkanlah pasta pandan pada adonan pertama serta biarkan adonan kedua.
  3. Tuangkanlah separuh dari bubuk agar2 dari satu bungkus agar2 pada adonan pertama dan juga sisanya tuangkan pada adonan kedua.
  4. Masaklah adonan yang pertama serta tambahkan gula pasir,dan vanili secukupnya sesuai dengan selera
  5. Aduk2 terus sampai mendidih kemudian angkat dan juga tuangkan pada cetakan.
  6. Kemudian masak adonan yang kedua (sama seperti adonan yang pertama)
  7. Setelah mendidih angkat kemudian tuangkan sedikit demi sedikit diatas adonan yang pertama, biarkanlah dingin setelah itu masukkan pada lemari es serta siap untuk disajikan.

Manfaat Labu Kuning memang sangat jarang diketahui oleh masyarakat, tapi kali ini bunda pasti telah mengetahuinya kan? semoga bisa bermanfaat yaa bunda, selamat untuk mencoba Cara Membuat Puding Labu Kuning.

 




Incoming search terms:

Author: 

No Responses

Tinggalkan Balasan