Resep Mie Ramen Ala Jepang Yang Lezat Dan Menggugah Selera

Resep Mie Ramen Ala Jepang Yang Lezat Dan Menggugah Selera – Mie merupakan salah satu makanan yang enak serta menggugah selera. Mie, juga merupakan salah satu bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai masakan sedap. Tapi nih ya, kalau ngomongin soal mie, ada salah satu masakan mie yang sangat terkenal di dunia ini. Mie tersebut adalah mie ramen ala Jepang. Lantas, bisa nggak sih kita membuat mie ramen ini sendiri di rumah? Bisa kok Bunda. Berikut resepnya.

Mie Ramen Ala Jepang

   Mie Ramen Ala Jepang

Resep Mie Ramen Ala Jepang Yang Lezat Dan Menggugah Selera

Bahan :

100 gr mie ramen

150 gr udang kupas

Daun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)

Kacang polong (secukupnya)

5 iris daging yang telah direbus dengan kaldu ayam serta bumbu garam

1 buah telur (iris jadi dua bagian)

Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis bumbu)

Air (secukupnya)

Bumbu :

3 siung bawang putih (di cincang halus)

1/2 buah bawang bombay (di iris halus)

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula

1 sdm kecap ikan

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

1 batang daun bawang (di iris serong)

1 sdm tepung sagu yang telah dilarutkan dalam 1 sdm air

Cara Membuat :

1. Pertama rebus mie ramen sampai matang menggunakan air kaldu ayam kemudian tiriskan serta sisihkan sebentar.

2. Panaskanlah minyak, tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan juga daun sawi, kacang polong serta bumbu halus ke dalamnya.

4. Tambahkan air serta didihkan.

5. Jika sudah mendidih, masukkanlah mie dan masak sampai kembali mendidih.

6. Tambahkan juga tepung sagu yang telah dilarutkan ke dalam mie ramen dan masak sampai meletup-letup.

7. Sajikan di mangkok saji dan tambahkan irisan daging dan juga telur di atasnya.

Mie ramen ini akan sangat nikmat bila dinikmati selagi masih hangat. Kamu juga dapat menambahkan kecap manis, saus sambal ataupun taburan bawang goreng di atasnya agar rasanya semakin menggugah selera. Gimana nih, resep mie ramen ala Jepang yang sangat mudah kan? Selamat mencoba serta semoga keluarga di rumah suka.